Chemical and Molecular Engineering | Article | Published 2021-09-20

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРОТЕИНА В СОСТАВЕ ТЕХНИЧЕСКОЙ КОНОПЛИ ПО МЕТОДУ КЪЕЛЬДАЛЯ

Publisher: ARES.UZ
Collection: ACADEMIC RESEARCH IN EDUCATIONAL SCIENCES
Keywords: техническая конопля, протеин, омега-3, омега-6, метод Къельдаля, фолиевая кислота.

Abstract

В данной статья рассматриваются семена техническая конопли (Cannabis Sativa L.) – как известным источником белка. Семена техническая конопли также содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты, такие как альфа-линоленовая кислота (ALA) и гамма-линоленовая кислота (GLA). Омега-6 и омега-3 присутствуют в конопляные семена в соотношении 3:1, что очень полезно для здоровья. Из-за этого надо было определит белки в составе семян технического конопли по методу Къельдаля.

References

  1. www.ares.uz

We're sorry, we're not able to retrieve this information at the moment, please try back later

2

Views

0

Reads

0

Comments

0

Reviews

0

Liked

0

Shared

0

Bibliography

0

Citations

Like and share on

Cite this publication

Copy text below and use in your article

Топ рейтинг www.uz