Humanities and Social Sciences | Article | Published 2020

Некоторые вопросы об истории развития торговли специй пряностей.

Keywords: Специи, пряности, айован, ажгон, корица, имбирь, кардамон, ваниль, гвоздика, Семискент

Abstract

В данной статье приведены интересные сведения об истории торговли, развития товарооборота и обмен культур между странами Азии, Африки и Европы. Также приведены виды специй и пряностей и рассказываются о легендах «благовоний» и использовании их в кулинарии, медицине и других отраслях. Также определения подлинности пряностей, что является очень актуальным на сегодняшний день. Приводятся исторические факты что, торговля специями и пряностями повлияла на развития истории культуры стран мира и играет большую роль в разных сферах науки и производственных отраслях.

References

  1. http://dx.doi.org/10.26739/2181-9599-2020-7-7
Loading...
0

Views

0

Reads

0

Comments

0

Reviews

0

Liked

0

Shared

0

Bibliography

0

Citations

Like and share on

Cite this publication

Copy text below and use in your article