Keywords:
milk, temperature, titratable acidity, mass fraction of fat, fat, protein, lactose.
Abstract
The article presents the results of laboratory testing of milk samples from different regions.
References
Избасаров, У., Турдиев, А., Дускулов, В., & Хушназаров, А. (2021). Санитарно-гигиеническая оценка полов в животноводческих помещениях в условиях жаркого климата. in Library, 21(1), 214-217.
Izbasarov, U., Turdiev, A., Duskulov, V., & Khushnazarov, A. (2021). Sanitary and hygienic assessment of floors in livestock buildings in a hot climate. Library, 21(1), 214-217.
Дускулов, В. М., & Расулов, У. И. (2013). Cовременные методы терапии и профилактики пироплазмидозов крупного рогатого скота. Ветеринарна медицина, (97), 379-380.
Ibragimov, F. B., Duskulov, V. M., & Rakhimov, Y. M. (2021). Effect of apiflox preparation against infectious diseases of bees. ACADEMICIA: An International Multidisciplinary Research Journal, 11(5), 611-614.
Гафуров, А. Г., Расулов, У. И., & Дускулов, В. М. (2013). Мер-борьбы пироплазмидозов крс от кровепаразитарных болезней. Зоове-теринария (Ташкент).,(3), 21.
Дускулов, В. М., & Расулов, У. И. (2017). Новые способы терапии и профилактики пироплазмоза и тейлериоза крупного рогатого скота. In Общество XXI века: вызовы и перспективы (pp. 12-18).
Do’sкulov, V. M., Ibragimov, F. M., & Mamadullaev, G. X. (2022). QORAMOLLARDA TUBERKULOZ KASALLIGIDA OLINADIGAN MAXSULOTLARNING VETERINARIYA SANITARIYA EKSPERTIZASI. Journal of Integrated Education and Research, 1(7), 18-20.
Duskulov, V. M., Elmuradov, B., & Meyliev, M. (2018). Highly profitable sector of beekeeping. Veterinary Medicine, 12.
Ibragimov, F. B., Duskulov, V. M., & Tugalov, B. A. (2020). Effectiveness of medicinal plants against bees disease. Asian Journal of Multidimensional Research (AJMR), 9(3), 19-22.
Duskulov, V. M., Davidov, O. S., Isaev, M., & Dzhurakulov, O. K. (2018). The effectiveness of local medicinal plants in the treatment of bee diseases. Veterinary Medicine, (9), 33-35.
Davidov, A. S., Doskulov, V. M., & Dzhurakulov, O. K. (2017). Medicinal plants against bee diseases. Veterinarian popular scientific journal, (4), 39-40.
Davidov, A. S., Doskulov, V. M., & Dzhurakulov, O. K. (2016). Materials of the International Scientific Conference dedicated to the 90th anniversary of the Veterinary Research Institute" Medicinal plants against bee diseases.
Дускулов, В. М., Нарзуллаев, А., & Норқўзиев, Б. (2022). ҚОРАМОЛЛАР СУТИНИНГ КИСЛОТАЛИГИНИ АНИҚЛАШ. Journal of new century innovations, 10(5), 42-52.
Muhitdinovich, D. V., Rayimjonova, N. D., Ogli, N. B. B., & Ogli, N. A. A. (2021). Methods of therapy and prophylaxis of pyroplasmosis and tayleriosis of large cattle. ACADEMICIA: An International Multidisciplinary Research Journal, 11(9), 680-686.
Ғафуров АҒ, Р. Ў., & Дўсқулов, В. М. (2015). Қучқорова СҚ Қорамолларни қонпаразитар касалликлардан асраш ҳозирги куннинг долзарб муаммоси. Зооветеринария.-Тошкент, (3), 14-16.
Абирова, И. (2023). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА И СЫРЫХ ЖИРОВ МОЛОДНЯКА ЛУЧШИХ КАЗАХСКИХ ПОРОД. Ġylym ža̋ne bìlìm, 1(1 (70)), 115-122.
Абирова И.М., Бактыгалиева А.Т., Насыров С.Н., Дускулов В.М. (2023). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА И ЖИРОВОГО СЫРЬЯ МОЛОДНЯ ЛУЧШЕЙ КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОВОЙ ПОРОДЫ.
Дускулов, В. М., Арзимурадова, Р., & Насимова, Д. (2022). АСАЛАРИ ОИЛАСИНИГ БИОЛОГИЯСИ. AGROBIOTEXNOLOGIYA VA VETERINARIYA TIBBIYOTI ILMIY JURNALI, 691-693.
Дускулов, В., Нарзуллаев, А., & Рахматов, Д. (2022). Определение кислотности молока. Перспективы развития ветеринарной науки и её роль в обеспечении пищевой безопасности, 1(1), 101-104.